Beschreibung
Die Provinz Kampot in Kambodscha ist berühmt für ihre Kampot-Pfefferkrabben, bei denen frische, ganze Krabben in einer Knoblauchsauce gebraten und mit den berühmten grünen Kampot-Pfefferkörnern garniert werden. Das süße Krabbenfleisch harmoniert perfekt mit der Schärfe und dem Knuspern des Pfeffers, wodurch ein Gericht entsteht, das sowohl köstlich als auch so einzigartig ist wie die Pfefferkörner selbst.
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10:30 AM
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