Description
Découvrez le sud du Cambodge et plongez dans l'authenticité du mode de vie des communautés locales. Explorez l'intégralité du cycle de production du célèbre poivre de Kampot - de la culture à la récolte - et comprenez pourquoi il est reconnu comme le meilleur poivre au monde. Étudiez l'architecture traditionnelle khmère et découvrez l'ingéniosité de la construction de maisons sur pilotis en bois de 3 mètres de hauteur, conçues pour se protéger des inondations et de la faune sauvage. Observez les pratiques d'élevage durable, la production traditionnelle de sel marin et explorez une grotte de montagne vieille de 800 ans d'une valeur historique considérable.
Votre voyage se poursuit ensuite vers le réputé marché aux fruits de mer de Kep. Le célèbre marché aux crabes est considéré comme l'une des destinations phares de la côte sud du Cambodge. Vous pourrez y observer les méthodes de pêche traditionnelles, suivre le transport direct des fruits de mer depuis l'océan et découvrir l'art de la préparation des fruits de mer les plus frais.
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10:30 AM
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