柬埔寨的历史是东南亚最引人入胜的故事之一，与高棉帝国的兴衰密切相关。高棉帝国从9世纪到15世纪繁荣昌盛，是东南亚最强大和最有影响力的帝国之一，其影响力遍及现今泰国、老挝和越南的大部分地区。高棉帝国留下的永久遗产是吴哥建筑群，其中吴哥窟是最著名和最重要的纪念碑，最初建造为印度教寺庙，后来改为佛教寺庙。

15世纪高棉帝国的衰落导致了不稳定时期和领土被邻国占领的损失。到19世纪，柬埔寨已成为夹在泰国和越南之间失去独立的国家，在他们为维护独立而进行的斗争中被当作棋子。这段动荡时期为法国干预奠定了基础，法国干预始于1863年，当时诺罗敦一世国王与法国签署条约，使柬埔寨成为保护国，最终成为法属印度支那的一部分。

在法国殖民时期，柬埔寨在社会、经济和政治格局方面发生了重大变化。法国引入了新的基础设施，包括道路、铁路和城市发展，这有助于国家的现代化。然而，殖民政府也征收重税并剥削柬埔寨的资源，导致民众中日益增长的不满。这种不满最终推动了民族主义运动的兴起和对独立的呼吁。

柬埔寨在诺罗敦·西哈努克国王的领导下于1953年从法国获得独立，他在该国的后殖民发展中发挥了核心作用。独立初期相对稳定和繁荣，通常被称为柬埔寨的"黄金时代"。然而，该国很快卷入地区冲突，特别是在越南战争期间，战争蔓延到柬埔寨，导致了毁灭性的后果。

柬埔寨现代历史上最黑暗的篇章是红色高棉的崛起，这是由波尔布特领导的激进共产主义政权。从1975年到1979年，红色高棉进行了一场残酷的运动，通过处决、强迫劳动和饥饿杀死了200多万人。红色高棉时代在柬埔寨社会留下了深深的伤痕，此后该国一直处于恢复和和解的过程中。

柬埔寨的文化是由其悠久的历史和多样的影响塑造而成的丰富画卷。柬埔寨文化的核心是佛教，佛教在大多数柬埔寨人的日常生活中扮演着重要角色。上座部佛教是柬埔寨的主要佛教形式，它影响着从宗教仪式到社会习俗和价值观的一切。寺庙，通常称为塔庙，遍布全国，作为社区生活和精神实践的中心。柬埔寨文化最具象征性的表达之一是其经典舞蹈，特别是阿普萨拉舞，它起源于高棉帝国的皇宫。阿普萨拉舞者穿着精美的服饰，佩戴金饰，表演优雅而富有象征意义的动作，讲述着神灵、英雄和神话生物的故事。这种舞蹈与其他形式的传统音乐和戏剧一起，继续成为柬埔寨文化遗产的重要组成部分，常常在文化活动和节庆中演出。

柬埔寨的节日充满活力，并深深扎根于该国的文化和宗教传统之中。最重要的节日之一是柬埔寨新年，通常在四月庆祝，标志着丰收季节的结束。这个节日是一个更新的时刻，家庭成员团聚一起，向祖先表达敬意，向塔庙奉献供品，并参与传统的游戏和舞蹈。另一个重要的节日是“普春盆”（Pchum Ben），这是一个持续15天的宗教活动，柬埔寨人通过向僧侣献上食物和拜访塔庙来纪念他们的祖先。

柬埔寨的艺术和手工艺是其文化的另一个重要方面，拥有悠久的丝绸编织、陶艺、木雕和石雕传统。这些工艺中使用的复杂设计和技术代代相传，常常反映出古代高棉艺术中的主题和图案。例如，吴哥窟的浮雕描绘了《罗摩衍那》和《摩诃婆罗多》中的场景，以及高棉帝国时期的日常生活。这些艺术传统至今仍在蓬勃发展，艺术家和工匠们致力于保护和推广柬埔寨的文化遗产。

柬埔寨语言——高棉语，是该国文化认同的重要组成部分。高棉语不仅是柬埔寨的官方语言，也是传递国家历史、文学和口头传统的关键媒介。这种语言起源于古代高棉字母，受印度婆罗米文字的影响，并经历了数百年的演变。高棉文学，特别是古典诗歌和民间故事，仍然是柬埔寨文化的重要组成部分，为人们提供了对柬埔寨人民的价值观、信仰和经历的深刻洞察。

柬埔寨的经济在过去几十年经历了显著的转型，从一个以农业为主的社会转变为更加多元化的经济体。农业仍然是柬埔寨经济的基石，为大量人口提供就业，并对国家的GDP作出重要贡献。稻米是主要的农业产品，柬埔寨是世界上主要的稻米出口国之一。其他重要的农业产品还包括橡胶、木薯和各种水果与蔬菜。纺织和服装行业是另一个对柬埔寨经济产生重大影响的关键部门，对国家的出口做出了重要贡献。柬埔寨已成为全球服装行业的重要参与者，许多工厂为国际品牌生产服装。这个行业是推动柬埔寨经济发展的动力之一，提供了数百万人的就业机会，特别是女性。然而，该行业也面临一些挑战，包括劳动权利问题以及来自生产成本较低国家的竞争。旅游业是柬埔寨另一个快速发展的行业，得益于该国丰富的文化遗产、历史遗址和自然美景。吴哥窟作为联合国教科文组织世界遗产，是世界上最受欢迎的旅游目的地之一，吸引了数百万国际游客。其他受欢迎的旅游目的地还包括金边、海滨城市西哈努克市以及卡达蒙山的生态旅游区。

近年来，柬埔寨的建筑和房地产行业也实现了增长，这得益于外国投资和城市化进程。建筑业的繁荣在金边尤为明显，新的摩天大楼、购物中心和住宅综合体已经改变了这座城市的天际线。虽然这些发展创造了新的机会，但也引发了关于环境可持续性、城市规划和当地社区迁移的担忧。尽管有这些进展，柬埔寨仍面临着一些显著的经济挑战，包括贫困、收入不平等和对外国援助的依赖。该国也容易受到外部冲击的影响，如全球对其出口需求的波动以及气候变化对农业的影响。为了应对这些挑战，柬埔寨正在专注于改善基础设施、教育和治理，并吸引在新兴领域如科技和可再生能源的投资。这些努力旨在为未来创造一个更加具有韧性和可持续性的经济。

旅游是柬埔寨经济的重要组成部分，也是吸引世界各地游客的主要亮点。该国以其历史遗址而闻名，特别是吴哥考古公园，那里有世界著名的吴哥窟寺庙群。这个遗址是联合国教科文组织的世界遗产，常被认为是东南亚最重要的考古遗址之一，也是柬埔寨丰富文化遗产的象征。吴哥的寺庙每年吸引数百万游客，为他们提供一窥高棉帝国宏伟景象的机会。除了吴哥窟，柬埔寨还提供了多种吸引不同类型游客的景点。首都金边是一个繁忙的大都市，融合了现代发展与历史地标。皇家宫殿、银塔和国家博物馆是必须参观的景点，为游客提供了了解柬埔寨王室历史和文化遗物的机会。城市中的活力市场，如中央市场和俄罗斯市场，也很受游客欢迎，游客可以在这里购买当地的手工艺品、纺织品和纪念品。对于那些对柬埔寨自然美景感兴趣的人来说，南部海岸和岛屿提供了原始的沙滩、清澈的海水和悠闲的氛围。西哈努克市是通往柬埔寨岛屿的门户，如柬式龙岛（Koh Rong）和宋龙岛（Koh Rong Samloem），这些岛屿以其迷人的沙滩以及卓越的潜水和浮潜机会而闻名。这些目的地为游客提供了一个远离城市喧嚣的宁静度假胜地，越来越受到背包客和奢华游客的欢迎。

柬埔寨还提供多种生态旅游体验，特别是在该国的山区和森林地区。例如，卡尔达蒙山脉是密集热带雨林、稀有野生动植物和原住民社区的家园。游客可以通过有导游的徒步旅行、野生动物观察和支持当地保护工作的社区旅游项目来探索这一地区。东北省份，如拉塔纳基里和蒙多基里，也提供类似的体验，游客可以参观瀑布、大象保护区和传统的部落村庄。文化和历史旅游则通过参观讲述柬埔寨近代历史的遗址得到了进一步丰富。金边的图尔斯陵种族屠杀博物馆和楚英厄克大屠杀遗址是红色高棉政权时期暴行的严肃提醒。这些遗址对于理解柬埔寨人民的坚韧和国家持续努力从过去创伤中恢复具有重要意义。总体来说，柬埔寨的旅游业提供了多样的体验，展示了该国的自然美景、丰富文化和深厚历史。

柬埔寨人民，通常被称为柬埔寨人或高棉人，是这个国家的核心和灵魂。柬埔寨大约90%的居民属于高棉族，这个民族的历史可以追溯到一千多年前。高棉语是柬埔寨的官方语言，是他们文化身份的重要组成部分。高棉语在政府、教育和媒体中被广泛使用，也是柬埔寨丰富文化遗产得以代代相传的媒介。柬埔寨还有几个少数民族群体，每个群体都为国家的文化多样性做出了贡献。查姆人是一个主要信仰伊斯兰教的少数民族群体，他们拥有自己的语言和文化习俗。高地部落，通常被称为“高棉洛厄”（Khmer Loeu），居住在柬埔寨偏远的山区。这些群体包括布农族、坦普安族和扎赖族等，他们各自拥有独特的语言、传统和生活方式。这些群体的文化实践通常与自然环境紧密相连，反映了与土地的深厚联系。

宗教在柬埔寨人的生活中占据着核心地位，大约95%的人口信奉上座部佛教，这是该国主要的宗教信仰。佛教影响着日常生活的许多方面，从指导社会行为的道德和伦理价值观，到标志重要人生事件的仪式和庆典。僧侣在柬埔寨社会中受到高度尊敬，许多年轻男子会在寺庙中作为初学僧修行，学习佛教教义并为社区做出贡献。家庭是柬埔寨社会的基石，亲戚之间的紧密联系构成了社会生活的基础。大家庭往往住得很近，照顾年迈父母和支持兄弟姐妹是一种深厚的责任感。这种以家庭为中心的文化在柬埔寨人庆祝节日时得以体现，如高棉新年和普春宾节，家人会团聚在一起，祭拜祖先，加强彼此的社区联系。

柬埔寨的历史对其人民产生了深远的影响，特别是红色高棉时期的事件，带来了巨大的痛苦和损失。尽管经历了这些苦难，柬埔寨人民以其坚韧、温暖和慷慨而闻名。好客是柬埔寨文化的一个重要部分，游客常常受到热情接待，被视为贵宾。这种友善和社区精神是柬埔寨人民的显著特征，使得这个国家不仅是一个充满历史和文化兴趣的地方，也是一个充满深厚人际联系的地方。

柬埔寨美食，常常被邻国泰国和越南的烹饪传统所掩盖，是东南亚美食世界中的一颗隐藏宝石。柬式料理的特色在于其味道的平衡——咸、甜、酸和苦——通常通过使用如香茅、卡菲尔青柠叶、罗望子和鱼露等食材来实现。米饭是柬埔寨餐点的主食，通常与各种菜肴一起食用，从汤类、炒菜到烤肉和咖喱都有。最著名的柬埔寨菜肴之一是阿莫克（Amok），这是一道香气四溢的咖喱，传统上是用鱼、椰浆和一种叫做kroeung的调料酱做成的，这种酱料由香茅、姜黄和高良姜等香料和草药混合而成。这道菜通常用香蕉叶蒸制，赋予它独特的口感和风味。阿莫克不仅是当地人最喜爱的菜肴，也是游客体验正宗柬式美食的必试之选。

另一个受欢迎的菜肴是诺姆班卓克（Nom Banh Chok），常被称为柬式米粉。这道菜由米粉组成，上面浇有用发酵鱼酱、姜黄和新鲜香草做成的绿色鱼汁，通常还会搭配生蔬菜和香蕉花一起食用。诺姆班卓克通常是早餐常见的食物，是许多柬埔寨家庭的主食之一。

Lok Lak 是另一道标志性的柬式菜肴，通常是用腌制的牛肉炒制而成，配上一种由青柠汁、黑胡椒和盐调制的酸味蘸料。牛肉常常与新鲜蔬菜、米饭和煎蛋一起食用。Lok Lak 反映了法国烹饪对柬埔寨美食的影响，尤其是在使用黑胡椒方面，黑胡椒是在殖民时期引入的。

柬埔寨的街头小吃也是烹饪体验的重要组成部分。市场和街头摊位提供各种小吃和菜肴，从串烧肉类和炸昆虫到甜点如农安宋（Num Ansom），这是一种糯米糕，里面包着香蕉或绿豆，并用香蕉叶包裹。热闹的市场为人们提供了品尝各种地方风味和发现柬式美食多样性的机会。

总体而言，柬埔寨美食是该国历史、地理和文化影响的体现。虽然它与邻国的美食有相似之处，但它具有自己独特的身份，这种身份是由当地食材和传统烹饪方法塑造的。无论是在高端餐厅就餐还是品尝街头小吃，前往柬埔寨的游客都一定能找到丰富且充满风味的烹饪体验。

柬埔寨是一个实行议会制的君主立宪制国家，国王是国家元首，首相是政府首脑。柬埔寨的君主制深受尊敬，国王被视为国家统一和延续的象征。尽管国王的角色主要是礼仪性的，但在宗教和文化事务以及国家活动和仪式中扮演着重要角色。政府的行政机构由首相领导，首相由国王任命，通常是国民议会多数党或联盟的领袖。首相拥有重要权力，负责监督行政机构、执行法律和指导国家政策。柬埔寨现任首相洪玛奈于2023年上任，接替了他的父亲洪森。洪森曾担任首相近四十年。洪玛奈的领导标志着柬埔寨政治的新篇章，人们关注着他的政府将如何应对国家挑战并继续其发展轨迹。

柬埔寨政府的立法机构实行两院制，由国民议会和参议院组成。国民议会，即下议院，由125名成员组成，他们通过普选产生，任期五年。参议院，即上议院，有62名成员，其中一些由国王任命，另一些则由国民议会成员和地方议会选举产生。立法机构负责制定法律、批准预算和监督行政机构。柬埔寨的政治格局受到其动荡历史的影响，包括红色高棉政权和随后的内战。自20世纪90年代以来，在一项由联合国发起的和平协议导致民主政府成立后，该国在重建其政治机构方面取得了重大进展。然而，柬埔寨的政治体制因缺乏透明度、腐败指控以及对政治反对派和媒体自由的限制而受到批评。柬埔寨的外交政策以维护与东南亚邻国的牢固关系以及与中国和美国等全球主要大国的关系为中心。该国是东南亚国家联盟（东盟）的成员，并在区域外交和经济合作中发挥着积极作用。近年来，柬埔寨与中国的紧密关系尤为重要，中国的投资和援助在该国的经济发展中发挥着主要作用。然而，这种关系也引发了关于债务依赖和环境影响等问题的争论。

柬埔寨人的生活方式深受该国丰富的文化遗产、强大的家庭纽带以及乡村和城市生活节奏的影响。在农村地区，那里居住着大部分人口，日常生活围绕着农业，特别是水稻种植。家庭通常在田间共同劳作，根据季节种植和收割庄稼。这种与土地的紧密联系塑造了乡村生活的许多方面，包括社会习俗、节日和饮食习惯。在柬埔寨的村庄里，社区生活充满活力和集体性。人们常以大家庭为单位居住，几代人共住一个屋檐下或居住在附近。社会互动频繁且重要，邻里之间互相帮助完成农活、组织宗教仪式和共同庆祝节日。村庄里的宝塔是宗教和社会生活的中心，人们聚集在那里进行礼拜、接受教育和参加社区活动。

柬埔寨的城市生活与乡村较慢的节奏形成鲜明对比。首都金边是一个繁华的大都市，人口不断增长，现代和传统的生活方式并存。这座城市居住着多样化的人群，包括政府官员、商人、学生和外籍人士。金边的生活方式反映了该国快速的城市化和经济发展，越来越多的人在建筑、零售和服务等行业工作。教育在柬埔寨社会中受到高度重视，在过去几十年里，改善教育机会方面取得了显著进展。政府已努力提高识字率，并为高等教育提供更多机会。然而，挑战依然存在，尤其是在资源和基础设施有限的农村地区。尽管面临这些挑战，教育仍被视为改善个人生活质量和实现社会流动的关键。柬埔寨的生活方式也受到其精神和文化习俗的影响。佛教在日常生活中扮演着核心角色，许多柬埔寨人遵守宗教仪式，在宝塔供奉，并参加各种节日。舞蹈、音乐和手工艺等传统艺术仍然得到传承和发扬，并常常代代相传。与此同时，现代影响，如西方的时尚、娱乐和科技，在城市地区日益普遍，共同构成了柬埔寨充满活力和不断演变的生活方式。

柬埔寨在继续发展并融入全球经济的过程中面临一系列挑战。最紧迫的问题之一是贫困，特别是在农村地区，人口中有相当一部分生活在贫困线以下。尽管经济增长，但收入不平等仍然是一个问题，财富分配和获取医疗、教育等服务存在差距。解决这些问题需要继续在社会项目、基础设施和就业创造方面进行投资。环境可持续性是柬

治理和政治稳定也是关键的关注领域。柬埔寨在建设民主制度方面取得了一定进展，但腐败、人权侵犯和对政治自由的限制等问题仍然在削弱公众信任和国际关系。加强法治，确保公正的选举，推动透明度是建设一个更加公正和稳定的社会的关键。另一方面，柬埔寨有着巨大的增长和发展的机会。该国年轻且不断增长的人口提供了人口红利，具有推动创新和经济扩展的潜力。投资于教育、技能发展和企业家精神可以充分利用这一潜力，创造更加充满活力和竞争力的经济。柬埔寨在东南亚的战略位置，加上其在区域组织如东盟中的成员身份，为贸易、投资和区域合作提供了机会。该国丰富的文化遗产和自然美景也为进一步发展旅游业提供了潜力，这可以创造就业机会并产生收入。通过解决挑战并利用其机遇，柬埔寨可以继续为其人民建设一个更加光明和繁荣的未来。

柬埔寨人民，被称为柬埔寨人或高棉人，是这个国家的核心和灵魂。柬埔寨大部分人口，大约90%，属于高棉族群，拥有超过千年的历史。高棉语是柬埔寨的官方语言，是他们文化身份的重要组成部分。高棉语广泛应用于政府、教育和媒体，是柬埔寨丰富文化遗产代代相传的载体。柬埔寨也居住着几个少数民族群体，每个群体都为国家的文化多样性做出了贡献。占族人是其中最大的少数民族之一，主要信仰伊斯兰教，拥有自己的语言和文化习俗。高地部落，通常被称为“高棉洛厄”人，居住在柬埔寨偏远的山区。这些群体包括布农族、坦普安族和贾莱族等，每个群体都有独特的语言、传统和生活方式。这些群体的文化习俗通常与自然环境紧密相连，体现了与土地的深厚联系。

在向您展示为什么柬埔寨以拥有世界上最令人惊叹的景点和活动而闻名之前，让我先给您一些基本信息。柬埔寨正式名称为柬埔寨王国，位于连接中国和印度的重要河流贸易路线之间。

首都为金边，官方语言为高棉语，大部分民众信奉佛教，货币为柬埔寨瑞尔。柬埔寨以其古老的宗教建筑群、秀美的自然风光和沉重的历史而著称于世。

• 拍摄柬埔寨民众或僧侣前，请务必征得他们的同意。

• 进入寺庙或佛塔等宗教场所时，脱鞋是习俗。此外，游客在宗教场所内应着装得体（遮盖手臂和腿部，摘下帽子）。

• 进入他人家中时，脱鞋是一种尊重。

• 虽然并非总是如此，但向他人问好时，双手合十置于胸前，微微低头（称为“Sampeah”）是一种礼貌的礼节。

• 如果受邀到柬埔寨家庭用餐，应礼貌地为主人带一份小礼物，例如水果、甜点或鲜花。

• 如果受邀参加柬埔寨婚礼，通常应携带现金作为结婚礼物。

• 在餐桌上使用牙签时，请用一只手捂住嘴。

• 准备好名片，并用双手递出。接受名片时也请双手接过。

• 不要用脚指着别人。

• 不要触摸柬埔寨人的头部。

• 如果您是客人，在主人尚未进食的情况下，请不要开始用餐。

• 女性切勿触摸男僧侣或直接递给他们任何物品。

• 在公共场合，请尽量避免过分亲昵的举动。

2026 年去柬埔寨旅游的最佳和最差时间是什么时候？

前往柬埔寨之前，最好先了解一下当地的气候。柬埔寨属于热带气候，只有旱季和雨季两个季节。旱季从11月持续到次年4月，雨季从5月持续到10月。

通常来说，游览柬埔寨的最佳时间是11月至次年2月，这段时间避开了雨季，气候温和宜人。3月和4月通常比较炎热，但也是体验4月柬埔寨新年庆祝活动的好时机。

虽然雨季通常被认为是最糟糕的旅游时间，但仍然值得一游，因为那时游客较少，住宿、机票甚至景点门票都有很大的折扣。

本指南将介绍游览柬埔寨的最佳和最差时间。希望对您规划即将到来的柬埔寨之旅有所帮助！